বাণিজ্যমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির বলেন, বাংলাদেশের কৃষকরা যেকোনো চ্যালেঞ্জ মোকাবিলা করে দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করার সক্ষমতা রাখেন। কৃষির সঙ্গে এ...
continue reading
বালাইনাশক কারিগরি উপদেষ্টা কমিটির (পিটাক) সাম্প্রতিক সভার নীতিগত সিদ্ধান্তগুলো দেশের কৃষি খাতের সার্বিক উন্নয়ন এবং প্রান্তিক কৃষকদের স্বার্থ সুরক্ষায় কতটুকু...
continue reading
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে হলে জৈব বালাইনাশকের ব্যবহার বাড়াতে হবে এবং কমাতে হবে ক্ষতিকর কীটনাশক, কৃষি ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ...
continue reading
সেচ পাম্প চালানো, কোল্ড স্টোরেজ পরিচালনা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে প্রচুর বিদ্যুৎ ব্যবহারের কারণে বিদ্যুতের দাম বাড়লে সরাসরি ফসলের উৎপাদন ও...
continue reading
জলবায়ু সহনশীল কৃষি, পরিবেশবান্ধব উদ্যোগ উন্নয়ন ও পুষ্টি খাতে সমন্বিত অগ্রগতি আনতে ‘Growth for Climate Resilient and Environmental Entrepreneurship and...
continue reading
বাংলাদেশে গ্রীষ্মকাল মানেই চড়া রোদ, ভ্যাপসা গরম আর অসহ্য ঘাম। এই সময়ে আমাদের শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে পানি ও খনিজ...
continue reading
তপ্ত রোদে যখন চারপাশ ওষ্ঠাগত, তখন এক বাটি ঠান্ডা পান্তা ভাত যেন বাঙালির অবর্তমানেও এক পরম তৃপ্তির নাম। এক সময়...
continue reading
উত্তরবঙ্গের প্রবেশদ্বার হিসেবে পরিচিত বগুড়া জেলা যেমন তার সুদীর্ঘ ইতিহাসের জন্য বিখ্যাত, তেমনই বিখ্যাত তার সমৃদ্ধ লোকজ খাদ্য সংস্কৃতির জন্য।...
continue reading
কাঁচাগোল্লার শহর হিসেবে নাটোরের খ্যাতি দেশজুড়ে। তবে এই শহরে এসে যদি কেউ দুপুরের বা রাতের খাবারে খাঁটি দেশি স্বাদ...
continue reading
বাঙালির খাদ্যসংস্কৃতিতে গরুর মাংসের নানাবিধ পদের জুড়ি নেই। চুইঝাল দিয়ে খুলনার মাংস, চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস কিংবা পুরান ঢাকার বাকরখানি-নেহারির...
continue reading
