ফ্যাটি লিভারের আসল কারণ এক বিশেষ পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি; সেটি কী?
পেট-কোমরে মেদ জমলে তা বাইরে থেকে সহজে বোঝা যায়। কিন্তু শরীরের ভেতরে যকৃতে বা লিভারে মেদ জমলে তা বোঝার কি...
continue reading
বাড়াতে হবে জৈব বালাইনাশকের ব্যবহার- বলেছেন কৃষিমন্ত্রী
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে হলে জৈব বালাইনাশকের ব্যবহার বাড়াতে হবে এবং কমাতে হবে ক্ষতিকর কীটনাশক, কৃষি ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ...
continue reading
ইফাদের অর্থায়নে গ্রিন প্রকল্প বাস্তবায়নে অর্থ বিভাগের সঙ্গে পিকেএসএফের চুক্তি
জলবায়ু সহনশীল কৃষি, পরিবেশবান্ধব উদ্যোগ উন্নয়ন ও পুষ্টি খাতে সমন্বিত অগ্রগতি আনতে ‘Growth for Climate Resilient and Environmental Entrepreneurship and...
continue reading
এই গরমের বন্ধু খাবার আর শত্রু খাবার!
বাংলাদেশে গ্রীষ্মকাল মানেই চড়া রোদ, ভ্যাপসা গরম আর অসহ্য ঘাম। এই সময়ে আমাদের শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে পানি ও খনিজ...
continue reading
গরমে প্রশান্তি ও পুষ্টির জাদুকরী থালা: গবেষণার আয়নায় পান্তা ভাত
তপ্ত রোদে যখন চারপাশ ওষ্ঠাগত, তখন এক বাটি ঠান্ডা পান্তা ভাত যেন বাঙালির অবর্তমানেও এক পরম তৃপ্তির নাম। এক সময়...
continue reading
উদ্বোধন হলেও পশু কোরবানি হলো না বগুড়ার অত্যাধূনিক কসাইখানায়
কোরবানির পশু জবাই থেকে রান্না করে খাওয়া পর্যন্ত মাংসের নিরাপদতা আমাদের সবার চাওয়া । আর অন্য কোথাও না হলেও প্রধানমন্ত্রীর...
continue reading
ভোজনরসিক মানুষের প্রিয়- কোবে বিফ
কোবে বিফ (Kobe Beef): নামটা শুনলেই ভোজনরসিকদের জিভে জল চলে আসে। এটি কেবল মাংস নয়, বরং বিশ্বজুড়ে বিলাসিতা আর অতুলনীয়...
continue reading
কেঁচো সারে ভাগ্য বদল: দেবীগঞ্জের সমিজ উদ্দিন এখন অন্য কৃষকদের মডেল
রাসায়নিক সারের চড়া দাম আর মাটির স্বাস্থ্যহানির চিন্তায় যখন কৃষকেরা দিশেহারা, তখন সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ‘ভার্মি কম্পোস্ট’ বা কেঁচো সার ব্যবহার...
continue reading
আধূনিক কসাইখানায় পশু জবাই , থাকবে সিটি করপোরেশনের সিল
আধূনিক প্রযুক্তির কসাইখানায় হবে গরু ও খাসির মাংস কাটা-বাছা ও প্যাকেজিং । শহরের যত্রতত্র খোলামেলা অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে পশু জবাই বন্ধ...
continue reading
জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলা ও টেকসই কৃষি নিশ্চিতে সরকারি-বেসরকারি সমন্বিত উদ্যোগের আহ্বান
বাংলাদেশের কৃষি খাতের বর্তমান সংকট মোকাবিলা এবং টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে সরকারি ও বেসরকারি খাতের কার্যকর অংশীদারিত্বের ওপর জোর দিয়েছেন...
continue reading
