প্রতিকূল আবহাওয়ায় বিপদে কুড়িগ্রামের ভুট্টা চাষিরা , মিলছে না ন্যায্য দাম
উত্তরের জেলা কুড়িগ্রাম অর্থনৈতিকভাবে পিছিয়ে পড়া জনপদ ,তারপরও কৃষিতে এই জেলার অবদান কম নয়। নদীভাঙ্গনে ক্ষত-বিক্ষত জেলার নতুন ফসল ভূট্টা,যা...
continue reading
বাড়াতে হবে জৈব বালাইনাশকের ব্যবহার- বলেছেন কৃষিমন্ত্রী
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে হলে জৈব বালাইনাশকের ব্যবহার বাড়াতে হবে এবং কমাতে হবে ক্ষতিকর কীটনাশক, কৃষি ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ...
continue reading
সিরাজগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী “হারার মাংস”
বাঙালির খাদ্যসংস্কৃতিতে গরুর মাংসের নানাবিধ পদের জুড়ি নেই। চুইঝাল দিয়ে খুলনার মাংস, চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস কিংবা পুরান ঢাকার বাকরখানি-নেহারির...
continue reading
উদ্বোধন হলেও পশু কোরবানি হলো না বগুড়ার অত্যাধূনিক কসাইখানায়
কোরবানির পশু জবাই থেকে রান্না করে খাওয়া পর্যন্ত মাংসের নিরাপদতা আমাদের সবার চাওয়া । আর অন্য কোথাও না হলেও প্রধানমন্ত্রীর...
continue reading
” গরুর মাংস আমদানির প্রশ্নই ওঠে না , এটা যৌক্তিকও নয় “ , বলেছেন বাকৃবির উপাচার্য
প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের দেওয়া তথ্য অনুসারে গণমাধ্যমে প্রকাশিত খবর থেকে জানা গেছে গত ২০২৫ সালের ঈদুল আজহায় সারাদেশে মোট ৯১ লাখ...
continue reading
” যতটা পারি আমরা কৃষি জমি নষ্ট করব না “ , ঠাকুরগাঁওয়ে বলেছেন স্থানীয় সরকার মন্ত্রী
দেশে আবাদী জমি কমে যাওয়ার কথা উল্লেখ করে বিএনপির মহাসচিব ও এলজিআরডি মন্ত্রী মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর বলেছেন, “ যতটা...
continue reading
‘কোরবানি অর্থনীতি’: গ্রামীণ ও সামষ্টিক বাজার চাঙ্গা করার মেগা উৎসব
আসন্ন ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে বাংলাদেশে গড়ে উঠেছে এক বিশাল সাময়িক বা মৌসুমি অর্থনৈতিক চক্র। অর্থনীতিবিদ, ব্যবসায়ী এবং প্রাণিসম্পদ খাতের...
continue reading
কোটি টাকার লিচুর বাজার বিজয়নগরে
ব্রাহ্মণবাড়িয়ার বিজয়নগরে এখন উৎসবমুখর পরিবেশ। দেশের অন্যতম বৃহৎ ও ঐতিহ্যবাহী এই লিচুর বাজারে চলছে ধুমসে কেনাবেচা। চমৎকার স্বাদ, সুগন্ধ আর...
continue reading
ভোজনরসিক মানুষের প্রিয়- কোবে বিফ
কোবে বিফ (Kobe Beef): নামটা শুনলেই ভোজনরসিকদের জিভে জল চলে আসে। এটি কেবল মাংস নয়, বরং বিশ্বজুড়ে বিলাসিতা আর অতুলনীয়...
continue reading
কেঁচো সারে ভাগ্য বদল: দেবীগঞ্জের সমিজ উদ্দিন এখন অন্য কৃষকদের মডেল
রাসায়নিক সারের চড়া দাম আর মাটির স্বাস্থ্যহানির চিন্তায় যখন কৃষকেরা দিশেহারা, তখন সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ‘ভার্মি কম্পোস্ট’ বা কেঁচো সার ব্যবহার...
continue reading
